Ingredientes
- Pasta integral
- Tomaticos cherry
- Queso mozzarella (usé de búfala)
- Albaha fresca
- Aceite de oliva
- Vinagre balsámico
- Sal y pimienta negra recién molida
Manos a la obra
- Cocina tu pasta como de costumbre hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
- Corta el tomate y el queso en trozos del mismo tamaño. Pica un poco de albahaca fresca.
- Mezcla y condimenta todo junto con el aceite de oliva y un toque de vinagre balsámico. Sirve y decora con una hojita de albahaca.
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